ポリ袋湯煎無印梅こんぶの焼きおにぎり

調味料なし、梅こんぶだけで絶対美味しい。簡単美味しい焼きおにぎり。子供にもパパにも◎洗い物なしで普段も災害時も節水！

材料

  1. 米（無洗米） ６０g
  2. 水 ９０g
  3. 梅こんぶ（1/2袋） ４g
  4. トッピング
  5. しそ １〜２枚
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    無印

    梅こんぶ

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方1写真
  2. 2

    参考

    ID:18487023

    全く同じ手順で

    材料が違うだけ！

  3. 3

    米を水に30分浸水させる

  4. 4

    鍋に耐熱皿を敷く。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方4写真
  5. 5

    鍋に『6〜7分目』程度の水を入れ、湯を沸かす。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方5写真
  6. 6

    沸騰した中にポリ袋をいれる。

    再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方6写真
  7. 7

    ポリ袋が膨らむので、蓋はずらしてすると良い。

    ３０分間湯煎する。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方7写真
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    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方8写真
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    火傷に気をつけて、鍋から取り出し、封を切理、ご飯をほぐす。

    昆布は一旦取り出し刻んで戻す。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方9写真
  10. 10

    しそをのせて食べても良い。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方10写真
  11. 11

    刻んだしそを混ぜ込みおにぎりにして、醤油をつけながらフライパンで焼く

    クッキングシートを使用し洗い物なし

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方11写真
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    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方12写真
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    鍋は汚れないので、洗い物なし！

    普段は楽チン調理法。

    災害時は水の節約。

    • ポリ袋湯煎『無印梅こんぶの焼きおにぎり』作り方13写真
  14. 14

    ●洗い米を使う場合

    約2人分

    米１合

    （180ml,150g）

    水１カップ（200ml）

    梅こんぶ１袋

  15. 15

    ●災害時に計量ができないとき

    米１カップ

    水１.２カップ

コツ・ポイント

コツ①ポリ袋（高密度ポリエチレン）

半透明。食品用。シャカシャカする袋

Tags:

しそ / 梅こんぶ（1/2袋） / 水 / 米（無洗米） / 醤油

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