缶詰活用で簡単に美味しく栄養UP !ポリ袋で節水・時短。洗い物なしポリクック(ポリCOOK)。パパや子供にも◎防災にも
このレシピの生い立ち
災害時の食事や栄養が気になり、不足しがちな栄養素を多く含み、かつ、常温保存ができる乾物・缶詰活用レシピを考案。
材料
- ご飯 100g
- 焼き鳥缶 1/2缶
- 白ごま 大さじ1
- お好みで
- 生姜すりおろしまたは、千切り 小さじ1/2
作り方
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1
ご飯はポリOCOKの基本のご飯(https://cookpad.com/recipe/5128851)や、パックご飯など
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2
ご飯は、かるくほぐす
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3
材料を準備する。
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4
具を振り入れる
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5
ふりふりするだけ。
簡単にまんべんなく混ざる。お子様にも作りやすい
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6
ポリ袋の角で三角になります。出来上がり!
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7
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8
災害時のメリット
・衛生的
・旨味や栄養あり
・節水
・簡単
・時短
・好みの味が選べる -
9
普段から楽しんで作ると、ローリンストックができて賞期限が切れないです
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10
2023.8 クックパッドキッチンにて親子教室開催。ポリCOOKのご飯と炊きふりふりおにぎりを作りました❣️
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動画
https://www.youtube.com/watch?v=HUBGKUt_hpU
コツ・ポイント
コツ①食材は、乾物や缶詰を一つ入れるようにする。→栄養UP、旨味UP