ポリ袋で楽に混ぜられます。
このレシピの生い立ち
いつもは混ざったものを買うのですが なかったので。大量に作って パスタでもおいしいです。パスタのときはミルクソースをつくってからクリームチーズを投入。
材料
- クリームチーズ 適宜
- ディル 適宜
- イタリアンパセリ 適宜
- バジル 適宜
作り方
-
1
ハーブを洗い 茎をとり キッチンペーパーで水気を取り 細かくみじん切りにする。
-
2
スーパーなどのシャリシャリの袋にクリームチーズとハーブを入れ 手で揉み込む。硬いクリームチーズもすぐに柔らかくなります。
-
3
容器に移す。このとき レモンの皮とレモン汁を足しても。ニンニクなどもいいですね。
-
4
出来上がり。トーストに乗せて 蜂蜜やジャムと合わせるととても美味しいです。
干し柿を薄く切ってスライスしても。
コツ・ポイント
揉むときに 爪を立てると袋が破れるのでご注意を。
