ポリ袋で簡単彩り爽やか梅ゼリー寄せ

夏の暑い時期、食欲がないときにおすすめ！ひんやり冷やかして…ホームパーティーにもおすすめです！

1. ブロッコリー 半分
2. プチトマト ４個
3. 枝豆(冷凍） 適量
4. エビ ４個
5. 鶉の卵 ４個
6. めんつゆ 100CC
7. 水 150CC
8. ゼラチン 一袋
9. 梅ぼし お好みで

1. 1

   梅ぼしは細かくちぎる。

2. 2

   エビ、ブロッコリーはゆで、食べやすい大きさにカット。

3. 3

   枝豆はサヤからだし、トマトは食べやすい大きさにカット。

4. 4

   ぜんぶの材料ポリ袋にあわせ、とうふの容器に詰め込む。

5. 5

   鍋に、水、めんつゆを入れ火にかけ、ゼラチンをとかす。ポリ袋の具材と合わせ、あら熱がとれたら冷蔵庫冷やしかためる。

コツ・ポイントめんつゆは少ししょっぱく感じるくらいでOK。