レジャーへ気軽に持っていこう!ポリ袋で簡単に作れるたまごサンドウィッチ。洗い物も少ないので便利です♪このレシピの生い立ちポリ袋で簡単『たまごサンドウィッチ』のレシピです!
- 食パン(10枚切り) 2枚
- バター(マーガリンでも可) 10g
- 粒マスタード 小さじ1
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- きゅうりスライス 1/2本
- ★食品用ジッパー袋 1枚
- ★食品用ポリ袋HD 1枚
作り方
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1
~簡単レシピ~調理時間10分
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2
今回は『Choice!ジッパー袋Sサイズ』を使います。
Sサイズ:横13cmx縦(ジッパー下)17cm
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3
今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)』を使います。
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4
バターをジッパー袋に入れて常温に戻しておきます。
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5
④にマスタードを加え袋の上からバターに混ぜ込みます。
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6
パンを包める大きさのラップの上に食パンをのせ、片面にうっすらと⑤を塗ります。
※パンの耳がいらない場合は切っておく
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7
ポリ袋に卵を割入れ空気を抜いてポリ袋の口を結びます。
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8
お鍋に湯を沸かし、耐熱のお皿を入れた所に⑦を入れます。※約5分間湯煎
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9
黄身がしっかり固まったら⑧をお湯から取り出して、袋の上から揉んで白身と黄身を潰しながら混ぜます。
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10
⑨に塩胡椒、マヨネーズを混ぜて味付けします。
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11
⑥にきゅうりのスライスを並べます。
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12
⑩の袋の角をカットし、たまごを絞り出しながらのせます。
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13
もう1枚のパンで挟み下に敷いたラップで包みます。
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14
ラップの上から包丁で半分に切ります。
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15
切り口がキレイに見えるように盛り付れば出来上がり!
コツ・ポイントたまごマヨネーズをポリ袋で簡単に作ることができ、後片付けも簡単です。お好みにローストビーフやサラダチキンなどを加えて豪華に!