ポリカリポップコーンのチーズ焼き

おやつにおつまみに、ポリポリカリカリ食べやすいからつい食べ過ぎてしまいます。このレシピの生い立ち今年もポップコーンを収穫しました。何か変わった食べ方はないかしら？と　遊んでみました。

1. ポップコーン用コーン 10g
2. ピザ用チーズ 50g

1. 1

   コーン10gは大さじ１弱です。
2. 2

   蓋付きの鍋に入れて、時々揺すりながら、熱する。
3. 3

   ポンポン音がしなくなれば、ポップコーンの出来上がり。
4. 4

   フライパンにチーズを均等に広げ、中火で点火。
5. 5

   チーズが溶け始めたら、③のポップコーンを均等に乗せて、おたまで少し押しつける。
6. 6

   弱火で、チーズがこんがりキツネ色になるまで、じっくり焼く。
7. 7

   お皿に取り出して、食べやすい大きさに割る。

コツ・ポイント＊ポップコーンは油分がなくてもそれだけでポップコーンになります。＊チーズを焼く時は、焦がし過ぎないように、弱火でじっくり焼いて下さい。