ポトフ

マイレシピ♡このレシピの生い立ちオリジナル

1. じゃがいも 2個
2. にんじん 1/2本
3. 玉ねぎ 1/2個
4. キャベツ 1/6玉
5. 大根 1/8本
6. ウィンナー 適量
7. オリーブ油 大1
8. 白ワイン 小1
9. ※
10. 水 1000cc
11. ローリエ 1〜2枚
12. コンソメ 1個
13. 醤油 小1/3
14. 酒 小1
15. 塩 ひとつまみ
16. 黒こしょう 適量

1. 1

   材料を食べやすい大きさに切る

2. 2

   材料を順に炒めてワインを振り入れる

3. 3

   ※を加えてしばらく煮込む