ポテマヨ好きにはたまらん!でもホワイトソースを使ってないのでそこまでこってりになってない。このレシピの生い立ちサイゼリアにあったほうれん草のオーブン焼きを参考に家にあるもので作りました!
- じゃがいも 2個
- ほうれん草 3〜4束
- マヨ(ソテー) 大さじ2
- チーズ 好きなだけ
- 追いマヨ(オーブン) 好きなだけ
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き8個ずつに切り、ポリ袋に入れたらレンジで(600w)5分
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2
ほうれん草を好きな大きさに切り、マヨでソテーする
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3
耐熱皿に軽く潰したじゃがいも→ソテーしたほうれん草→マヨ→チーズの順で乗せトーストでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成
コツ・ポイントじゃがいもは重ならないようにレンジに入れると均等に熱が通ります!