クリスマスメニューこのレシピの生い立ちクリスマスだもの
- ☆シンプルポテトサラダ
- ジャガイモ 中2ケ
- 砂糖 大1
- マヨネーズ お好み
- 塩コショウ 少々
- ハム 一枚
- (ユキダルマデコレ)
- 海苔 ユキダルマの顔の分
- 輪切りにしたウインナー 2枚
- ☆リース
- ブロッコリー 1個
- サンドイッチ用食パン 1枚
- 人参 1/2本
- プチトマト 2個
- 塩 少々
- オレンジジュース 1/2CUP
- 水 1CUP
- マヨネーズ お好み
作り方
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1
ジャガイモをやわらかくなるまでゆでる。この時砂糖をいれてゆでる。
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2
オレンジジュースと水で型ぬきした人参をやわらかくなるまでゆでる。型は☆にした
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3
ブロッコリーは塩ゆで
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4
ゆでたジャガイモをつぶして、細かく切ったハム、塩コショウ、マヨネーズで味付けし、ポテトサラダをつくる
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5
食パンを好きな型でくりぬく。今回はハート
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6
皿にユキダルマをつくる。海苔の顔パーツと、ボタンのウインナーをのせる。
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7
ユキダルマの周りにブロッコリー、人参、くりぬいた食パンを丸くかざり、プチトマトをてっぺんに。
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8
マヨネーズでかざってできあがり!
コツ・ポイント小さい子がいるので人参はオレンジジュース煮にしました。