ポテト焼き

カリッとモチッと美味しくて簡単なボリュームおやつですよ～
このレシピの生い立ち
子どもの頃母が良く作ってくれました

材料

  1. ジャガイモ　 中２個
  2. 塩　 小さじ２
  3. 片栗粉　 大さじ１
  4. 油　 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモはすりおろして片栗粉、塩を良く混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき、スプーンや小さいおたまなどで落として平べったくする

  3. 3

    両面こんがり焼ければできあがりですv

  4. 4

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コツ・ポイント

焼いている途中で水気が飛ぶので、水気は特に切らなくても大丈夫ですｖ

お好みでソースやおしょう油をかけてどうぞ

Tags:

ジャガイモ　 / 塩　 / 油　 / 片栗粉　

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