おやつやおつまみにも！中からチーズがとろぉ〜り！ついつい手が伸びちゃう美味しさです♡
材料
- じゃがいも 4個
- 蕩けるスライスチーズ 2枚
- 揚げ油 適量
- ☆バター 大さじ1杯
- ☆片栗粉 大さじ1杯
- ☆塩こしょう 少々
- ☆イタリアンパセリ（ドライ） 2振り
- ☆牛乳 大さじ1杯〜
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて2㎝角にカットして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分加熱する
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2
1を熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、☆を加えて混ぜ合わせる
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3
2を12等分に分けて、軽く丸めておく
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4
スライスチーズを1㎝角にカットして5〜６枚重ね、3で包んで丸めておく
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5
4を丸めるとこんな感じ！
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6
180℃に熱した油に5を入れて、時々転がしながら、きつね色に揚げる
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7
6をクッキングシートなどの上に取り、油切りする
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8
出来上がり！
中からチーズがとろぉ〜り♡ -
9
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10
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コツ・ポイント
※：じゃがいもの品種によって質感が異なるので、2の時に、最後に牛乳を加えながら固さを調節すると、作りやすいです！
