残り物のポテトサラダをハムでくるんで大変身！しっかり味が付いているのでそのままパクリ
このレシピの生い立ち
以前コロッケにした事はあるのですが、今回は量が少なかったのでハムで巻いてみました。
材料
- ポテトサラダ 適宜
- ハム サラダに合わせて
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ポテトサラダに合わせてハムを用意する。
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2
こんな感じにハムでポテトサラダをくるむ。
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3
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。
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4
そのまま食べられる物だけなので色よく揚がればOKです。今回は４個分出来ました。
コツ・ポイント
ハムでくるむ事で形が崩れず衣が付けやすくなり、ボリュームがでます。
