ポテトサラダ作ったけれど残りましたので、リメイクを考えました。ふあふあ玉子の中からチーズがとろりと。合うんです。
材料
- ポテトサラダ 80g
- 玉子 1個
- 牛乳 100cc
- 胡椒 少々
- コンソメ 1/2個
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
コンソメ。顆粒が無かったので固形を潰しました。1/2量位でしょうか。
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2
玉子と胡椒、コンソメ、分量の牛乳を良く混ぜる。
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3
器にポテトサラダを入れて。
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4
チーズをかける。
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5
調味玉子をかけて軽く混ぜる。底の方から静かに軽く混ぜる。
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6
ラップをして、レンジで300wスチームコースで7分30秒〜8分位です。
コツ・ポイント
ポテトサラダのキュウリは外した方がいいです。使用した玉子はMサイズです。
