ホワイトソースとミートソースとじゃがいもなので不味いわけがない
材料
- じゃがいも 中5~6個位
- 塩 少々
- ホワイトソース(ID21359887) 400cc位
- 挽き肉 100~200g位
- ミートソース(レトルト) 1~2人前
- とろけるチーズ 好きなだけ
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥きたべやすい大きさに切り茹でる(塩をひとつまみいれる)
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2
じゃがいもが柔らかくなったらお湯をきり、鍋底に残った水分は火にかけて飛ばす
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3
別のフライパン(テフロン推奨)でホワイトソースをつくる(参考ID21359887)
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4
ホワイトソースができたら耐熱皿に、ホワイトソース→ゆでたじゃがいも→ホワイトソースの順にいれる
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5
フライパン(手順3のを軽く洗うか拭き取ればOK)で挽き肉をいため、レトルトのミートソースをいれて少し煮る
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6
手順4の上にミートソースをかけたらあとはとろけるチーズをのせてオーブンで焼いてできあがり
コツ・ポイント
ホワイトソースもミートソースも面倒なら缶詰等のレトルトを使えばじゃがいもを茹でるだけ。でも挽き肉を足すと格段に美味しくなるので試してみてください。ミートソースが薄いと感じたらケチャップを足してね。