ボリューム満点！！
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのをアレンジしました！
材料
- ジャガイモ 大１個
- 玉ねぎ １個
- ウィンナー 好きなだけ
- キノコ類 好きなだけ
- あればパプリカ １個
- タマゴ ３個
- チーズ 好きなだけ
- 塩・胡椒
- パセリ
- ケチャップ
作り方
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1
玉ねぎ・キノコ・ウィンナーを食べやすい大きさに切り炒める。味付けは薄く塩・胡椒。
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2
じゃがは洗って皮をむいてピーラーで薄く切る。
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3
フライパンにオリーブ油を薄くしき、ジャガイモを敷き詰め炒めた野菜を乗せる。
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4
たまごを溶きほぐし、野菜の上に流し、チーズも乗せる。両面焼いてケチャップとパセリをかけて出来上がり！
