ポテトの明太マヨ焼き

ホクホクこってりピリリこのレシピの生い立ち明太子が傷みそうだったので火入れのレシピに。

1. ジャガイモ 2個
2. 明太子 3切れ
3. マヨネーズ 明太子と同量
4. 味付けノリ（もみのり） 4枚程度

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて5ミリ程度の薄切りにして耐熱皿に並べる。

2. 2

   耐熱皿にラップをして600Wのレンジで2分。その間に別皿で明太子とマヨネーズを和える。

3. 3

   レンジから出したジャガイモに明太マヨを乗せて広げる。魚焼きグリルで焼き色がつくまでやきます。
4. 4

   最後にもみのりをかけて完成

コツ・ポイント簡単です！