ポテトとピーマンの炒め物

さっんぱりと簡単においしくできます!このレシピの生い立ち実家の定番レシピです。

1. じゃがいも 2個
2. ピーマン 3個
3. ウインナー 4本
4. 油 大さじ1
5. クレイジーソルト 少々

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、ラップをして電子レンジへ→野菜た温め機能などを使って少しホクホクした状態にする。

2. 2

   1のジャガイモを短冊切りにする

3. 3

   ピーマン、ウインナーも短冊切りにする

4. 4

   少量の油をフライパンに入れ、ウインナーを炒めてジャガイモを入れる

5. 5

   ある程度炒めたらピーマンを入れさっと炒める

6. 6

   クレイジーソルトで味を調える。無ければ塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイントジャガイモを電子レンジで温める事で炒める時間が減ります。お弁当にも最適!!