ポテトとチーズのホットサラダ

少しだけ残ったチーズで簡単ポテトサラダ少なめだと隠し味、たくさん入れるとチーズがトロ~りこのレシピの生い立ちちょっとだけ残ったチーズの使いきりレシピです

1. じゃがいも 5個
2. ウインナ 2本
3. クラフト　切れてるチーズ 3枚
4. 塩 少々
5. 黒胡椒 適量
6. バター(またはマーガリン) 適量
7. 粒マスタード 小さじ1

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、半分に切ってラップにくるんだらレンジで8分ほどチンするやわらかくなったら、熱いうちに皮をむく

2. 2

   ウインナはあら微塵切りにしてフライパンで炒めるチーズは8等分くらいに細かく切る

3. 3

   1をつぶし、2と塩・黒胡椒・バター・粒マスタードを熱いうちに加えて混ぜる

コツ・ポイント今回は半端に余ったチーズを使い切りたかったので、あまりチーズの味はしませんが、たくさん入れるともっとおいしいと思います残ったサラダは餃子の皮に包んで揚げると、おつまみに最適です