味付けしないで、簡単に出来る 一品です(o>Д<)b”
このレシピの生い立ち
タラコポテトサラダは、手間がかかるので 同じ材料なら炒めてしまえば… というので出来ました(//∇//)
材料
- じゃがいも 1〜2個
- 生タラコ 1房
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、千切りにして 少し水に浸け 2〜3分くらいで 水切りをします。
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2
フライパンにマヨネーズを入れ 水切りをした じゃがいもを入れて炒めます。
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3
じゃがいもが、少し焦げ目ついたら 生タラコを入れ混ぜながら炒めたら出来上がりです( ˘ω˘ )b
コツ・ポイント
生タラコは、塩分が強いので入れ過ぎてしまうと しょっぱいです。タラコを入れて炒める時、少しマヨネーズの油分が跳ねますので気をつけてくださいd(‾ ‾)
