カマンベールチーズをココットに入れて焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選させていただき、レシピを応募してみました。
材料
- 十勝カマンベールチーズ １個
- ジャガイモ １個
- しめじ ４～５房くらい
- マジックソルト 少々
作り方
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1
カマンベールチーズは縦に半分に切り、切った面を上にして、ココットに入れます。
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2
その上に、シメジを２～３房、ジャガイモをふかしてさいの目に切ったものを置きます。
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3
オーブンを１７０度で予熱し、１５分間くらい焼いて、マジックソルトをかければ、できあがりです。
コツ・ポイント
シメジは冷凍できるので、今回は冷凍してあったものを利用しました。
ジャガイモは炊飯器でふかしています。
あり合わせのものでも、おいしくいただけます。
ジャガイモは炊飯器でふかしています。
あり合わせのものでも、おいしくいただけます。
