我が家の定番料理
冷めても美味しい、お弁当にも！
材料
- ハム 適量
- ジャガイモ 4個
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 適量
- 塩、胡椒 適量
- 餃子の皮 適量
作り方
-
1
ポテトサラダをつくります。中に入れるのはハムとあらみじん切りにしたゆで卵だけ。
-
2
餃子の皮でポテトサラダを包みます。
-
3
180℃の油で皮がきつね色になるようにさっと揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
餃子の皮はしっかり留めてください。揚げている時中身が出てしまうので。
我が家の定番料理
冷めても美味しい、お弁当にも！
ポテトサラダをつくります。中に入れるのはハムとあらみじん切りにしたゆで卵だけ。
餃子の皮でポテトサラダを包みます。
180℃の油で皮がきつね色になるようにさっと揚げたら出来上がり。
