揚げずにシリーズ第2段♪
材料
- ★酢 小さじ1/2〜1
- ジャガイモ 3つ
- 卵 1個
- ★とろけるチーズ 好みの量
- ★粒マスタード 少々
- ★牛乳 大さじ1
- ★砂糖 少々
- ★ひき肉(合挽き) 50〜100g
- ★塩、胡椒 少々
- ★マヨネーズ 好みの量
- パン粉
- 小麦粉
作り方
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1
フライパンに油を引きキツネ色になるまでパン粉を煎る(目を離しちゃいや〜ん)
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2
ジャガイモを茹でる(@_@)面倒臭い人はレンジでチンでも全然いいよ〜♪ひき肉は少量の油で炒める
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3
ジャガイモの皮を剥いてボールの中で潰す。すりこぎで潰すと速いよ(~o~)
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4
【3】に★を入れてよ〜く混ぜる。混ぜたら好きな大きさ形にして、小麦粉、卵、パン粉を付けてトースターへ
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5
5分ぐらい焼いたら出来上がり♪焦げないように気をつけてね(^∀^)>
コツ・ポイント
別で載せているID:18037727のトマトソースとよく合いますよ〜♪ 分量は、あくまでも目安ですm(__)m酢の入れすぎには注意です★基本ポテトサラダならこの味付けじゃなくても大丈夫だと思います♪
