ポテサラオムレツ

余ったポテトサラダと卵を混ぜて焼くだけの簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダっていつも余ってしまってどうしようと悩むんです。それで違う食べ方をしてみました。

材料

  1. ポテトサラダ 適量
  2. 卵（Mサイズ） ２個
  3. 塩コショウ 少々
  4. スライスチーズ １枚

作り方

  1. 1

    ボウルにポテトサラダと卵と塩コショウを入れて混ぜてフライパンで焼く。

  2. 2

    火が通り始めたらスライスチーズをのせて丸めてできあがり。

コツ・ポイント

お好みでケチャップをかけてどうぞ。

Tags:

スライスチーズ / ポテトサラダ / 卵（Mサイズ） / 塩コショウ

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