ポテサラだけどおからだよ

おからを使ってヘルシーに☆
子供も普通にたべてました♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおからのサラダが食べたくなったので作ってみました♪

材料

  1. おから 150g
  2. キャベツ 適量
  3. きゅうり 適量
  4. 人参 適量
  5. ハムやカニカマ 適量
  6. ツナ缶 1缶
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. 黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    おからはフライパンで弱火でいためる

    • ☆ポテサラだけどおからだよ♪☆作り方1写真
  2. 2

    パラパラとなってきたらOK.

    そのまま少し冷ましておきます。

    • ☆ポテサラだけどおからだよ♪☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツときゅうりは適当な大きさにきって塩もみしておきます。

  4. 4

    人参は軽くゆでておきます。

  5. 5

    ハムやカニカマも適当な大きさに切っておきます。

  6. 6

    大めのボールに全部入れて混ぜれば完成です☆

  7. 7

    黒コショウをガリガリかけていただくと大人的には美味しいです♪

コツ・ポイント

お好きな野菜を入れてください。

ポテトサラダのおからバージョンといった感じなので子供も普通に喜んで食べてました♪

味付けもお好みで^^

Tags:

おから / きゅうり / キャベツ / ツナ缶 / ハムやカニカマ / マヨネーズ / 人参 / 塩コショウ / 黒コショウ

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