簡単、味付けはコンソメとマヨネーズ!
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作ろうと思ったら材料がたりなかったためにこうなりました。
材料
- じゃがいも 3個〜
- ウィンナー 4.5本〜
- キャベツ 3枚〜
- オリーブオイル 適宜
- 塩、こしょう 適宜
- コンソメ顆粒 6g
- マヨネーズ 大スプーン1
作り方
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1
じゃがいもは短冊きりにして水にさらしておく。ウィンナーは斜め薄切り、キャベツはざく切りにしておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルをいれウィンナー、じゃがいも、キャベツの順に炒めて塩こしょう、コンソメ、マヨネーズで味を整える
コツ・ポイント
キャベツはじゃがいもに火がとおってから。調味料はお好みで量を調整してください。