ポテウインナーのマヨマスタード

ポテトにマヨのゴールデンコンビとウインナーにマスタードのゴールデンコンビを合わせたら間違いない。このレシピの生い立ちビールが美味しくて　ご飯も進むメニューが作りたくて　思いついたらこんな感じでした。

1. じゃがいも 4個
2. ウインナー 12本
3. サラダ油(炒め用) 適量
4. ソースの材料
5. マヨネーズ 大さじ２
6. 粗挽きマスタード 大さじ１
7. みりん 大さじ１／２
8. 牛乳 大さじ１／２

1. 1

   じゃがいもの皮をむき　くし切りにしたら水にさらしてざるに取る。

   • 
2. 2

   フライパンで油を熱し　強火でじゃがいもに焼き目を付ける。

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3. 3

   ウインナーを入れ蓋をして　弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

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4. 4

   ソースの材料を合わせ　火を止めてからフライパンに入れたら一混ぜして完成。

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コツ・ポイント冷凍のフライドポテトを使うと時短で簡単にできたかも。