ポップコーンチキンささみで夕飯のおかず

カリカリポップコーンチキン。一口唐揚げです♬カップに入れて、パーティや、おやつにも最適です★子供達にも食べやすい(^^)

材料

  1. ささみ 6本(350g)
  2. ●下味●
  3. 酒・醤油 各大さじ1
  4. 生姜チューブ【又は、ニンニクチューブ】 5cm
  5. ●衣●
  6. パン粉 大さじ4
  7. 片栗粉 大さじ4
  8. 顆粒だし 小さじ1
  9. 小さじ1/4
  10. コショウ・一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ささみのスジと、薄皮を包丁を使い取り除きます。6〜7個に切ります。

    • ポップコーンチキン♬ささみで夕飯のおかず作り方1写真
  2. 2

    ●下味と、ささみを入れ混ぜて、5分おきます。

    • ポップコーンチキン♬ささみで夕飯のおかず作り方2写真
  3. 3

    ●衣を合わせてよく混ぜておきます。汁気を切ったお肉に衣をつけます。

    • ポップコーンチキン♬ささみで夕飯のおかず作り方3写真
  4. 4

    180℃に、温めた油で2分〜3分、カラッと揚げて出来上がり。

    • ポップコーンチキン♬ささみで夕飯のおかず作り方4写真
  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

    ピックを刺せば、ゲームをしていても、手を汚さず食べられますね♬

    • ポップコーンチキン♬ささみで夕飯のおかず作り方8写真

コツ・ポイント

2回に分けて、揚げます。

コショウや、一味唐辛子は、お好みで調整してください。

Tags:

ささみ / コショウ・一味唐辛子 / パン粉 / / 片栗粉 / 生姜チューブ【又は、ニンニクチューブ】 / 酒・醤油 / 顆粒だし

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