ポップな苺づくしケーキ

苺丸々入ったケーキ。スポンジ・生クリームは出来てるやつだから簡単
このレシピの生い立ち
苺好き・可愛い物好きな子供のための誕生日ケーキです。いちごが安かったので苺オンリー贅沢使いで作ってみました

材料

  1. スポンジ 7号サイズ
  2. 生クリーム 2個
  3. 2 1/2パック
  4. 苺生クリーム 2個
  5. 苺フレーク 1袋
  6. チョコスプレー 1袋
  7. アラザン 2袋
  8. 星形アラザン大・小 それぞれ1袋

作り方

  1. 1

    スポンジに生クリームを塗り下手を取った苺を横にして▲▼の様に交互に縁から並べていく。最後真ん中は立たせました

  2. 2

    隙間に生クリームを塗り平にする

  3. 3

    スポンジを乗せて苺&クリームの部分が凹まない様にクリームで横も平にする

  4. 4

    イチゴの生クリームでコーティング

  5. 5

    ラメ系のアラザンやチョコスプレーをサイドに付けていく。

    星、丸、のも今回は入れました。

  6. 6

    指で少し押し当てる感じでつけました。

  7. 7

    全体につけ終わったら下の方にイチゴフレーク(ドライ)を付けていく

  8. 8

    苺のクリームを絞ったら苺を乗せていく。

  9. 9

    縦に十字で切った苺を切り口を同じ方向で並べる

    内側は逆向きで並べる

  10. 10

    アラザンなどを振りまく。

コツ・ポイント

出来るだけ同じ高さの苺を隣り合わせにするとバランスがいい。

中のクリームをチョコ味でも切れ目も可愛くできます

Tags:

アラザン / スポンジ / チョコスプレー / 星形アラザン大・小 / 生クリーム / / 苺フレーク / 苺生クリーム

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