ゆず味噌とはまた違ったお味。
このレシピの生い立ち
おみそとポッカレモンを合わせてみました。
いつものスペアリブと違う
居酒屋風です。
材料
- スペアリブ ７～８本
- ゆでたまご ４個
- 味噌 大さじ１．５
- ポッカレモン 小さじ２
- パルスイートカロゼロ 小さじ２
作り方
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1
卵はゆでて殻をむいておきます。
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2
スペアリブをゆでこぼし水洗いを３回しました。
ゆでたまごを加えて味つけます。 -
3
汁けがなくなる直前に火を止めます。
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4
レモンの味がすきっとします。
コツ・ポイント
ポッカレモンの量はお好みで加減してください。
