ポタージュの素で簡単うどんドリア

ポタージュの素と茹でうどんで簡単ドリア。
このレシピの生い立ち
スープの素やポタージュの素を使って簡単グラタンや簡単ドリアを作る事にハマっているので考えました。

材料

  1. 茹でうどん 1/2玉
  2. チンゲンサイ １株
  3. ベーコン３連パック 1/2パック
  4. 塩、こしょう 少々
  5. クノールカップスープ(４種のチーズの) １袋
  6. 熱湯 130ml

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは葉を１枚づつ剥がし根元をキレイに洗い小口切り、ベーコンは５ミリ幅に切る。うどんも食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンでチンゲンサイとベーコンをウオーターソテーしうどんを入れて混ぜ塩コショウをしてグラタン皿に平らに敷く。

    • ポタージュの素で簡単うどんドリア作り方2写真
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    ポタージュの素を熱湯で溶きグラタン皿の具の上にゆっくり注ぎオーブントースター740Wで11分焼く。

    • ポタージュの素で簡単うどんドリア作り方3写真
  4. 4

    同じくベーコンポテトを使い水菜と茹でうどん、卵で作ったバージョンですが熱湯100mlにしたのでソースが固めになりやや失敗

    • ポタージュの素で簡単うどんドリア作り方4写真
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    2017.3.18

    「素うどん」の人気検索でトップ10に入りました。

    ありがとうございます☆

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コツ・ポイント

ポタージュの素の場合スープの素とは違い熱湯の分量がやや微妙に感じます。

焼く温度や時間はお使いのトースターで調節して下さい。

Tags:

クノールカップスープ(４種のチーズの) / チンゲンサイ / ベーコン３連パック / 塩、こしょう / 熱湯 / 茹でうどん

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