バター無・サラダオイルで作ります。
材料
- ●サラダ油 50ｇ
- ●牛乳 50ｇ
- ●卵 1個
- ☆小麦粉(薄力粉) 100ｇ
- ☆砂糖 60ｇ
- ☆ベーキングパウダー ２ｇ
- ☆重曹 １ｇ
- ココアパウダー（調整ココア） 15ｇ
作り方
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1
オーブンを170度余熱開始。
マフィン型をてんぱんに並べておきます。 -
2
☆の材料をふるいにかけておきます。
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3
●の材料をボールに入れてホイッパーで混ぜます。
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4
●の中に振った☆の材料をいれ、ヘラでさっくり混ぜます。
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5
マフィン型に6分目程種を流し込みます。
生地を1/4程度残してください。 -
6
残った生地にココアパウダーを混ぜます。
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7
混ざったココア生地を上に適量流し、楊枝等で下から上へと数回軽く混ぜます。
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8
マーブルが出来たら、オーブンで20分~25分焼いて出来上がり❤
↑こちらは大麦若葉5ｇでアレンジ♪
