ボールパウンド型で簡単ミルク食パン

米粉で簡単に食パンができる☆HB使うより簡単☆アレルギー対応レピ☆１次発酵だけでふっくらもちもち♪ 子供のおやつにも。このレシピの生い立ちアレルギーっ子の息子のために・・・食べやすい大きさの食パンを作ってみました☆

1. 米粉 ２００グラム
2. 砂糖 １０グラム
3. 粉ミルク（スキムミルクでも） １本（１４グラム）
4. 溶かしバター（生クリームでも） ２０グラム
5. 塩 ４グラム
6. ドライイースト ４グラム
7. ぬるま湯 ２２０ｃｃ

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   材料はこんな感じです。
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   粉類をボールに量りながら入れる。へらか泡だて器でしっかり混ぜあわせておく。
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   ぬるま湯を加えてしっかり混ぜる。
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   溶かしバターを加えさらに混ぜる。
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   ４の生地を型に流し入れる。耳までカリッと焼きたいときは、クッキングシートいりません！
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   約４０分～６０分。２倍くらいに膨らむまで発酵☆私はレンジの発酵機能を使ってます。
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   ２００度のオーブンで２０分～２５分焼く。
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   出来上がりです☆
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   半量でクッキングシートなしで作りました♪耳までカリカリに…１歳児にわちょっとかたすぎでした。
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    おいしいレーズンをもらったので・・・入れてみました☆

    うましっ♪

コツ・ポイント混ぜて焼くだけなので・・・簡単です☆混ぜる作業はムラなくしっかり混ぜてください。