ボンバーライス

子供が大好きなカレーピラフとハンバーグの組合せ。それだけでーす。フライドポテトに、目玉焼きもオンして豪華なワンプレート。
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家で友達が集まるとこれが出てました。なので、今は我が家のお泊まり会とかの定番にしてます。子供が好きなものの組合せなので、色んな子が来るお泊まり会とかには最適かなと。

材料

  1. ハンバーグ 人数分
  2. カレーピラフ
  3. 玉ねぎ
  4. 人参
  5. ピーマン
  6. ソーセージなど
  7. 今回は豚挽肉
  8. カレー粉
  9. 塩コショウ
  10. お米

作り方

  1. 1

    ハンバーグはお好きなレシピでどうぞ

  2. 2

    カレーピラフは、野菜は微塵切りに。

  3. 3

    玉ねぎ、人参、ピーマン、肉の順にバターで炒める。

  4. 4

    そこに塩コショウとカレー粉入れて、軽く研いだお米を入れて炒めます。

  5. 5

    軽く炒めたら、あとはお米分の水分量で炊けば完成。カレーピラフとハンバーグをセットにして、付け合わせは適当に。完成です。

    • ボンバーライス作り方5写真

コツ・ポイント

コツも無ければポイントもありません。単なる組合せです。何故、ボンバーライスと呼ぶかは?

Tags:

ハンバーグ

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