ボリュームたっぷり簡単肉巻き卵

〜お弁当にもピッタリな一品〜このレシピの生い立ち卵の賞味期限が近づいていたので、手軽に美味しく頂きました！

1. 卵 2個
2. スライス豚肉 適量
3. 醤油 大さじ2
4. 酒 大さじ1
5. みりん 大さじ1
6. 砂糖 小さじ1
7. 片栗粉 適量

1. 1

   卵を茹でて(10分)皮を剥いておく

2. 2

   卵に肉を巻き、片栗粉を全体にしっかりつける

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3. 3

   巻き終わりを下にして焼いていく

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4. 4

   全体に火が通ったら、醤油、酒、砂糖、みりんを入れる

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5. 5

   タレを全体に絡めて完成〜！

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コツ・ポイント巻き終わりを下にして焼くことで、肉が剥がれずらくなります！半熟卵がお好きな方は、卵の茹で時間を調整すると◎