我が家の南瓜レーズン食パンです。
このレシピの生い立ち
たまたま、南瓜のペーストとレーズンがありました。
南瓜とレーズンを合わせてみたら、美味しいパンができるんじゃないかなと思って作りました。
材料
- 強力粉 250g
- 砂糖 20g
- 塩 4g
- 無塩バター 20g
- 南瓜ペースト 100g
- レーズン 60g
- 水 130
- ドライイースト 3g
作り方
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1
容器に水、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、南瓜ペーストを入れ、ドライイーストは所定の場所へ入れる。
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2
ホームベーカリーに容器をセットする。
ホームベーカリーをレーズンパンが焼けるコースにセットし、スタートボタンを押す。 -
3
レーズンを加えるタイミングを見計らって、レーズンを加える。
焼きあがるまで待ちます。
コツ・ポイント
パン生地のセットの仕方やレーズンを加えるタイミングは、お使いのホームベーカリーによって異なります。お使いの機種の方法でお試しください。