パーソナルジムリビト考案！
ホームベーカリーで作る全粒粉100％パン
このレシピの生い立ち
朝は絶対パン派！
という方の為にお勧めです！
http://livito.co.jp/
材料
- 全粒粉 280g
- グルテン粉 大さじ1
- 塩 こさじ1
- はちみつ 大さじ2
- 水 180〜200cc
- ドライイースト 小さじ1
作り方
-
1
全ての材料を計量する。
-
2
HBのケースに全粒粉、グルテン粉、塩の順に加える。
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3
はちみつは少量のお湯で溶かして分量の水に混ぜてから２に回し入れる。
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4
HBにケースをセットする。
ドライイーストをセットし、全粒粉コースで焼く。
コツ・ポイント
※アカシアはちみつを使用するとさらにGI値を抑えられます
