にんじんとレーズンの甘みがマッチ!トーストしても、そのままでもおいしいです。マーガリンもよくあいます。このレシピの生い立ち娘がレーズンパンが好きなので、にんじんを入れて野菜も一緒にとれるようにしました。
- 強力粉 250g
- 砂糖 小さじ3杯
- 塩 小さじ1杯弱
- バター 15g
- 水 130cc
- にんじんすりおろし 50g
- レーズン 大さじ2~3杯
- ドライイースト 小さじ1杯
作り方
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1
ホームベーカリーのパンケースにレーズン以外の材料を入れる。レーズンは説明書に従って入れてください。
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2
スイッチオン!あとは出来上がるのを待つだけ~!
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3
コツ・ポイント水のかわりに牛乳でもおいしいです!生クリームを使うとリッチな風味に仕上がります。