ホワイト生チョコ豆腐チョコ抹茶苺

豆腐は耐熱皿にいれて６００ｗ２分加熱し、上に重し（お皿など）を置いて5分。しっかり水切り、ざるの上にあけて、裏ごしする

板チョコを手で適当にわり、耐熱皿にいれ、レンジで６００ｗ１分加熱。一部溶けているので、よく混ぜて溶かす。

①の裏ごし豆腐と②のチョコレート、を合わせ、すりつぶすようにゴムへらで混ぜ、フリーズドライのイチゴをいれてさくっと混ぜる

クッキングシートをバットに敷き、③を厚み１～２ｃｍ程度になるように流し、「冷凍庫」で30分冷凍する。

抹茶パウダーをしっかりふりかけ、２ｃｍ角ぐらいにカット、（それより大きいと崩れやすくなります）します。