ホワイトデー簡単ホワイトチョコバー

柿の種は袋の上から麺棒等で叩いて細かく砕いておく。ピーナッツ入りの個包装の物を使用しました。

グラノーラは大きな塊があれば砕いておく。ドライフルーツ入りだと見た目も味も美味しくなるのでオススメ。

10g分のマシュマロを小さく切っておく。手でちぎりました。

ちなみにこんなプチマシュマロ使用です。普通サイズのマシュマロを小さく切ってもOK。

フライパンにホワイトチョコ、マシュマロ30gを入れて点火し、弱火で溶かす。

マシュマロが溶けて来たら火を止め、3のマシュマロとココナッツオイル、柿の種、グラノーラを加えて絡めるように手早く混ぜる。

こんな風にひとまとまりになったらクッキングシート（又はアルミホイル）に移す。

熱いうちにクッキングシートの上から押さえて厚みを均一にし形を整える（約12×12cm）冷蔵庫で10分程冷やす。

ミルクチョコレートを耐熱容器に入れて600wのレンジで30秒〜加熱して溶かし、スプーンで線を描くようにかける。

冷蔵庫で5分程冷やし、ミルクチョコが固まったら包丁で好みの大きさに切り分ける。冷蔵庫で更に冷やし固まったら出来上がり。

マシュマロはねっちり。グラノーラはざくざく。柿の種のほどよいしょっぱさ。色んな味と食感が楽しめます。

ラッピング例。ワックスペーパーでキャンディ包み。簡単で可愛く、食べやすいです。