春色トリュフ(ID:1300030281)を使ったタルト第2弾！
ホワイトデーにも♪
抹茶とモカ風味でちょっと大人味。
材料
- 抹茶風味
- 春色♪トリュフ(抹茶風) 2個
- お茶粉末 小さじ1/2
- モカ風味
- 春色♪トリュフホワイト 2個
- インスタントコーヒー 小さじ2
- コーヒービート(飾り)なくてもOK 2個
- 両方使用
- 市販のタルト(内径5.5cm) 2個
- ナッツ(アーモンド、くるみなど) 小さじ2
作り方
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1
春色トリュフ( ID: 21577057 )の分量で作る。
タルト一つにつき、板チョコ半分くらい。 -
2
今回、抹茶風味は春色トリュフそのまま使用。
モカ風味はチョコ、ヨーグルトと豆乳にインスタントコーヒーを混ぜる。 -
3
タルトにアーモンドやくるみを入れ、溶かした状態のチョコを注ぐ。今回砕いたものを使用。
-
4
冷やし固め、抹茶風味はお茶粉末をふり、モカ風味はコーヒービートを添えて完成。
コツ・ポイント
タルトはクッキータイプで市販のものを使いました。
