ほんのり甘酸っぱいゼリーです^^白いゼリーとベリーの赤が可愛いゼリーです♪このレシピの生い立ち試供品で貰ったプレミアムカルピス・クリーミーチョコレート味が美味しかったのでゼリーにしてみました^^ホワイトデーにもぴったり♪
- プレミアムカルピス・クリーミーチョコ味 300㏄
- ゼラチン 5グラム
- 水 大2
- ラズベリー(冷凍) 12粒
- 飾り
- 苺 6粒
- チョコレート(あれば) 適宜
- ホイップクリーム 適宜
- 苺ジャム 適宜
作り方
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1
今回使用したカルピスです(見難くてごめんなさい)
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2
大2の水にゼラチンをふり入れてふやかし、500Wのレンジで20秒ほどチン!して溶かしておく。
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3
鍋にカルピスを入れて温め、温まったら火を止め溶かしておいたゼラチンを加えて良く混ぜる。
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4
プリンカップに6等分して分け入れ冷凍ラズベリーを2個ずつ入れる(凍ったままでOK)冷蔵庫で冷やして固める。
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5
食べる前に苺や(あれば)ホイップクリーム・チョコなどで飾りつけをして苺ジャムをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント作るのはとっても簡単です^^飾りつけもあるもので自由で良いと思います。ジャムはのせる時にスプーンでグルグルかきまぜると滑らかになって苺ソースっぽくなります♪今回は四角い薄いチョコがあったので半分に切って飾ってみました。