ホワイトチョコで作る白ココアの素

手作りココアの素と牛乳を１：５の割合で混ぜるだけ！市販の白ココアにも負けないものができたと思います。このレシピの生い立ち白ココアが好きだったので、いろいろ試してみました。白ココアを作り、紅茶と混ぜてミルクティー✨ いいと思います。

1. 白ココアの素
2. ホワイトチョコ 120g
3. ミルクチョコ 10g
4. プリンミクス（市販のプリンの素） 1箱分（77g）
5. スキムミルク 30g
6. グラニュー糖 40g
7. バニラビーンズ（私は入れてません。お好みで） 1/2本

1. 1

   ミルクチョコはチロルチョコミルクを使っています。だいたい10gくらいなので。
2. 2

   チョコは細かく切る。砂糖、スキムミルク、バニラビーンズをフープロに入れ撹拌。粉砂糖のようになれば、チョコを入れ攪拌。

3. 3

   チョコが粉々になれば、ポリ袋に入れてプリンミクスと混ぜる。完成。

4. 4

   乾燥させた使用済みバニラのさやで香りをつける方法。半分に割ったさやを数本、ココアと共に瓶へ入れて2～3週間おく。

5. 5

   ココアと牛乳１：５の割合で作ってみてください（ココア大2に対し牛乳150cc）。

6. 6

   【ココアの入れ方】ココアと同量の牛乳を入れ、レンジで20秒チン。それを練り混ぜ、残りの牛乳を入れホットの場合は温める。

7. 7

   バニラの香りを付けてない場合は、バニラエッセンスを1適混ぜ、マシュマロを浮かべて完成。

コツ・ポイントプリンの素とミルクチョコを入れるのがポイントです。味は市販の白ココアと遜色ないと思います。