爽やかな一杯で朝のめざめスッキリ！からだの中からクレンズされるグリーンスムージー
このレシピの生い立ち
パイナップルとグレープフルーツはジューシーでスッキリとした甘みのあるフルーツなので朝のスムージーにおすすめ。
材料
- ホワイトセロリ 1/2パック
- パイナップル 1/4個
- グレープフルーツ 1/2個
- 水 1カップ
作り方
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1
パイナップルは外皮を包丁で外したら、芯ごと使ってもOKです。
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2
グレープフルーツは外皮をむいて、種があれば苦みがあるので取のぞく。苦みが苦手な人は薄皮までむくとよい。
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3
ミキサーにグレープフルーツ、パイナップル、ホワイトセロリの順に入れ、水を加えてなめらかになるまで撹拌する
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4
粒が残らず、十分になめらかになったらミキサーを止めてコップに注ぐ
コツ・ポイント
ホワイトセロリは通常のセロリよりも上品で控えめな香りが特徴です。白い茎の部分まで丸ごと使えます。
