ホルモン焼きうどん

ホルモンと焼肉のたれが美味しく無いわけない☻*
うどんか焼きそばか悩んで半額だったうどん。ホルモンも半額なのです。
このレシピの生い立ち
みそかしょうゆか色々試したいと思いつつ今回は焼肉のたれにしてみましたꕤ…˖*

材料

  1. キャベツ 80g
  2. 白ねぎ 50g
  3. ホルモン 120g
  4. 1g
  5. こしょう 適宜
  6. うどん 1玉
  7. 焼き肉のたれ 30g
  8. たまご 1個
  9. 紅生姜 5g

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    白ねぎをざく切りにする

    • ホルモン焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    ホルモンを焼く

    シートを敷いて焼くこと。

    肉を取り出したらそのまま放置しておけば油が固まるのでそのまま捨てられます。

    • ホルモン焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    キャベツとホルモンを炒める

    塩コショウをする

  5. 5

    キャベツがしんなりしたらうどんとネギを加えて炒める

    • ホルモン焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    焼肉のたれを絡める

    • ホルモン焼きうどん作り方6写真
  7. 7

    目玉焼きと紅生姜をのせる

    • ホルモン焼きうどん作り方7写真

Tags:

うどん / こしょう / たまご / キャベツ / ホルモン / / 焼き肉のたれ / 白ねぎ / 紅生姜

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