ホホホタケとアスパラガスのホイル焼き

夏のさわやかメニュー♪切って包んで焼くだけ！時短メニューです。色鮮やかで冷めても美味しいホホホタケとアスパラの彩りレシピこのレシピの生い立ちホホホタケを使った簡単で美味しいレシピを考案中です♪

1. ホホホタケ 160g
2. アスパラガス 3本～6本
3. レモン 輪切り2枚
4. バター 40g
5. 黒コショウ お好みで

1. 1

   ホホホタケは一口大にほぐし、アスパラガスは3cm大に切り、レモンは薄切りにする。
2. 2

   アルミホイルの中央に①をのせ、端を折り込んだらバター、レモンを加える。
3. 3

   アルミホイルの口を閉じて、トースターで8分〜10分加熱する。お好みで黒こしょうをふりかける。

コツ・ポイント☆お弁当のおかずにもおススメです☆ホホホタケは別名ハナビラタケと言う華やかなキノコです