卵たっぷりのホテルレシピを応用しましたー。
このレシピの生い立ち
ホテルフレンチトーストが食べたくなって、、、（笑）
材料
- 食パン5枚切り 2枚
- 卵 3こ
- 牛乳 200cc
- 砂糖 30g
- シロップ
- ジャム
- バニラエッセンス
作り方
-
1
朝食に頂くときは前の晩、寝る前に卵をときほぐし、砂糖、牛乳を入れて混ぜ、バニラエッセンスを1適おとします。
-
2
食パンのミミを落とし、半分に切り、卵液を平たいバットにうつし、パンを浸し、蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせます。
コツ・ポイント
一晩寝かせると格別❤️
