ホットプレートdeマルゲリータ鍋

トマトの酸味と溶けたモッツァレラチーズで美味しいお鍋です。このレシピの生い立ちテレビでやっているのを見て、ネット検索したらmacaroniで発見して、作ってみました。

1. キャベツ 3枚(170g)
2. 玉ねぎ 半個
3. ジャガイモ 1個
4. カボチャ 1/8個
5. モッツァレラチーズ 1個
6. 鶏肉 250g
7. トマト缶（カットトマト） 1缶
8. 砂糖 小さじ2
9. コンソメ 大さじ1
10. コショウ 適宜
11. 水 100cc

1. 1

   野菜を切ります。キャベツ→ざく切り玉ねぎ→くし切りジャガイモ→半月切りカボチャ→うす切り

2. 2

   他の材料を切ります。モッツァレラチーズ→半月切り鶏肉→一口大

3. 3

   ホットプレートにキャベツを敷き、玉ねぎ、ジャガイモ、カボチャ、鶏肉をのせます。

4. 4

   トマト缶、コンソメ、砂糖、コショウをかけて、水を加えます。
5. 5

   フタをして、15〜20分加熱します。

6. 6

   食材に火が通ったら、モッツァレラチーズ、バジルをのせて、できあがり！

コツ・ポイントキノコやナス等でもOKで、食材にあわせて、加熱時間を調整してください。