パスタソースを使って味付け要らずの簡単パエリア！盛り付け次第で豪華になるからパーティーにぴったり☆
このレシピの生い立ち
みんなでワイワイ楽しみたい時に。おうちにあるパスタソースで簡単に本格的なパエリアができちゃいます☆一目惚れしたBRUNOホットプレートで。
材料
- 米 1.5合
- キューピー パスタを手作りオイルソース(ガーリック&赤唐辛子) 大さじ6
- イカ 1ぱい
- エビ 5尾
- アサリ 200g
- 野菜(エリンギ、トマト、パプリカ) 適量
- 飾り用(コーン、茹でアスパラ、菜の花、スライスチーズ、レモン) 適量
作り方
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1
今回の材料はコレ♪
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2
ホットプレートにパスタソースを大さじ2を入れて熱する。
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3
輪切りにしたイカ、トマト、エリンギ、パプリカを炒める。
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4
米、パスタソースの残りを入れて炒めて、水を加え、アサリ、エビを並べて蓋をする。
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5
蓋をして強火で10分、中火で10分加熱する♪
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6
20分後。
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7
茹でたアスパラと、菜の花、コーン、星型に切り抜いたチーズを飾って出来上がり！
コツ・ポイント
中身の野菜は冷蔵庫にあるものでOK！カラフルになるように意識しました。サフランは入れてないが、トマトを入れたらほんのり色がつきました、
