ホットプレートで簡単豪華な焼きそば入りチーズダッカルビ♪味付けも焼き肉のたれ一つで簡単#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
焼きそばを作っているとなぜか子どもに「チーズの匂いがする！」と言われ…それならほんとにチーズを使ってやろう！と使ってみるとすごく好評でした
材料
- 豚肉または鶏肉 200g
- 好みの野菜類 適量
- 焼きそば 4玉
- 焼肉のたれ 適量(作り方参照)
- ピザ用チーズ 200g
作り方
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1
温めたホットプレートで豚肉または鶏肉(皮目から)を焼いて脂を出し、野菜を加えて更に炒め、麺を加える
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2
鍋肌(？)に沿うよう焼き肉のたれを回し入れ、全体を絡めるように味付けして、両端に寄せて真ん中にチーズをおく
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3
蓋をしてしばらくしてから開けて完成！
コツ・ポイント
大人の方はお好みでコチュジャンなどを加えると本格的な味になります
