昨晩の金平ごぼうが残ったら… 簡単サンドになります。
このレシピの生い立ち
金平ごぼうが残ったから。
材料
- 金平ごぼう 適量
- 卵 3個
- ベーコン 2枚
- 胡麻ドレッシング 適量
作り方
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1
ベーコンを半分にカットして焼きます。
卵も溶いて、塩胡椒、牛乳少々入れて卵にも火を通し、トーストしたパンにのせる。 -
2
ベーコンの上に金平ごぼう乗せ、ごまドレッシング掛けます。卵の上にはレタスが無かったので、家にあった小松菜を炒め乗せてます
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3
後は、３枚のトーストした食パンを重ねてカットします。
コツ・ポイント
トーストしてる間に、具の準備をして、サンドするだけ。
